面包粉可以蒸馒头用吗

面包粉可以蒸馒头用。面包粉虽然是面包专用粉，但也是由硬麦制作而成，面筋含量高、质量好、韧性大、弹性好，很适合用来蒸馒头。面包粉还可以用来制作面条、水饺、披萨等。

面包粉可以用作食品添加剂，可以增加食物的口感和颜色，可以增加食物的营养价值，还可以改善食物的口感和外观，增加食物的湿润度和可口性，增强食物的风味和质地。此外，面包粉还可以用作添加剂，可以增加食物的韧性和延展性，增加食物的口感和口感，改善食物的质地，提升食物的口感，改善食物的口感和口感，使食物更加美味可口。