厚椰乳是什么

厚椰乳是椰肉和椰浆的混合汁水。厚椰乳的主要原料是新鲜的椰子肉和椰子水混合榨汁，经过冷压榨工艺生产，低温冷冻处理制作而成，质地柔滑稠厚，就像稀奶油差不多，口感纯正，有浓郁的椰香。可以不需要烹煮就放在茶饮、咖啡以及甜品中。

厚椰乳是新鲜的椰子肉和椰子水混合榨汁，经过冷压榨工艺生产，低温冷冻处理制作而成，质地是很柔滑稠厚的，就像稀奶油差不多，口感纯正，有浓郁的椰香。可以放在茶饮、咖啡以及甜品中，是不需要烹煮的。厚椰乳其实是不推荐单喝的，因为太浓郁了，所以搭配稍显苦涩的浓缩咖啡，会显得尤为合适，而且颜值也很高。

厚椰乳是由生椰子水和生椰子肉混合而成，通过冷压工艺生产，并在低温下冷冻，以最大限度地发挥椰子的天然味道。椰浆是从椰子肉经冷压后提取的浓稠糖浆，椰浆的味道更浓，香气更浓。

根据椰子表面的颜色，椰子分为绿椰子和黄椰子两种。绿椰子更适合喝水，黄椰子更适合吃椰子肉、榨椰子油、炖椰子粉或制作其他香料。绿椰子水比较甜。如果除了喝椰子水还想吃椰子肉，那么建议选择黄椰子。