微波炉烤红薯可以不包纸，为了避免烤红薯的过程中水分流失过多，可以将红薯打湿之后放在碗中，表面覆盖上保鲜膜，然后用牙签扎几个孔，放入微波炉中，开中高火，先加热5~6分钟，然后将红薯翻个边，再次加热5分钟左右即可。
微波炉烤红薯包纸后，烤出来的味道会更好吃。可以用锡纸包裹住红薯，具有很好的锁水性。也可以用厨房纸巾包裹红薯，同时将红薯打湿，可以避免红薯失水，出现口感发干的现象。
