石油天然气被统称为化石能源，是一种烃或烃的衍生物的混合物，化石燃料是由古代生物的遗骸经过一系列复杂变化而形成的，是不可再生资源。石油可以被加工成各种馏分，包括天然气、汽油、石脑油、煤油、柴油、润滑油、石蜡以及其他许多种衍生产品，是最重要的液体燃料和化工原料。
