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怎样做金银花茶比较合适

来源:经验咖 阅读:2.68W 次

其实在生活当中。很多人都会喝过金银花茶吧,它可以帮助我们清热降火,对身体保健可以带来很好的功效, 但是一般喝金银花茶的时候。大多人会选择在外面购买。其实如果能够自己亲自采摘回来的新鲜金银花,也可以按照下面这些步骤去进行,这样你就可以喝到自己制作的金银花茶。

怎样做金银花茶比较合适

鲜花采回后应捡去杂叶、梗、蒂,雨水花应除去表面水,及时付窨。 金银花的配花量根据茶坯等级和花的好差而定,高档茶二窨一提,配花量45~50公斤,提花4~5公斤,实行整朵窨制。 窨制方法是将应配鲜花均匀铺在待窨茶坯上,拌和均匀。

高档茶最好用箱窨,堆窨则根据气温高低确定堆的大小。一般堆宽100~120厘米、高40~50厘米。根据金银花开放吐香的习性,窨制时间一般控制在20~30小时内,不宜太短,也不应太长,否则茶叶发黄,滋味沉闷不鲜。

上面就是金银花茶的制作方法。通过这些介绍。那么大家应该知道如何科学有效的,完成这些茶叶的制作了吧。在平时生活当中,更加注重这些茶饮的健康保健,自然而然对我们的健康也可以发挥很好的功效。

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