黄酒过了5年保质期还能喝吗 过期黄酒的巧妙用途

黄酒是生活中很常见的饮品，定期喝黄酒还是很养生的，但是黄酒也有保质期，如果过了保质期是不能喝的，这样会对健康不利。下面，我们来看看本站带来的过期黄酒的巧妙用途吧！

全文目录

1、黄酒过了5年保质期还能喝吗

2、过期黄酒的巧妙用途

3、黄酒怎么看有没有坏

黄酒过了5年保质期还能喝吗

不建议喝了。

黄酒是以粮食为原料，通过酒曲及酒药等共同作用而酿成的，其主要成分虽然是乙醇，但浓度低，一般只有8%-20%左右，属于低度酿造酒，所以黄酒保质期没有高浓度白酒那样久。

黄酒在保质期内最好就要饮用完，如果是期过了5年保质的黄酒，其内部的成分结构极有可能因为细菌微生物的滋生而发生改变，这样的酒喝了不仅起不到效果，反而可能对健康有不利影响。

过期黄酒的巧妙用途

妙用一

黄酒中含有的营养物质虽然不能继续饮用，但是用来给植物施肥是很不错的，适当的将黄酒稀释，然后喷洒在花草植物上，可以起到一定的营养补充作用。

妙用二

黄酒除了施肥外也可以做清洁剂，因为黄酒中含有一定的乙醇，乙醇具有杀菌消毒的作用，用黄酒来清洁厨房、卫生间等细菌滋生较多的地方，能有一定的除菌效果。

黄酒怎么看有没有坏

看颜色：黄酒颜色因用的原料、酒曲、酿造工艺的不同而呈现出众多颜色，单主要是浅黄色至橙红色，所以单从颜色鉴别酒质比较困难，不过如果酒体混浊没有光泽，那么这样的黄酒极有可能已经变质了。

闻气味：黄酒是纯粮酿造的，本身有一股粮食味道，酒精味道不浓烈，没有其他异香，仔细闻一下黄酒的味道，如果闻到酸臭味或刺鼻的酒精味，说明黄酒已经坏了。

看悬浮物：黄酒本身应当是澄澈透明的，没有悬浮物或有少许沉淀物，如果明显看到黄酒有较多的悬浮物，并且黄酒浑浊不清，考虑黄酒已经变质了，不过要区分有酒糟的黄酒出现酒液浑浊是正常的。

看粘稠度：黄酒本身会有一定粘稠度，用手摇一摇黄酒，如果黄酒像水一样没有粘稠度的话，说明黄酒已经变质了，倒些黄酒在手上轻轻揉搓一下，如果没有粘手的感觉，说明这样的黄酒已经变质了。