车厘子表面坑凹可以吃吗？车厘子洗好后能过夜吗

我们都知道，车厘子是比较常见的一种水果，它的果肉鲜嫩香甜，含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等，很多人都会喜欢吃，尤其是女性朋友们。那么车厘子表面坑凹可以吃吗？下面，就快和本站一起了解相关知识吧！

本文目录

1、车厘子表面坑凹可以吃吗？

2、车厘子洗好后能过夜吗

3、车厘子怎么清洗好

车厘子表面坑凹可以吃吗？

这要看情况而定。

1、如果车厘子表面坑洼处都是破碎的果实，说明一般这种水果闻起来有异味，如果没有等异味发酵的粉碎时间较短，可以继续食用，但如果气味刺鼻，长时间不好，有大量的细菌等微生物生长，不能继续食用。

2、如果车厘子表面坑洼是不正常的水果，在这种情况下，只要没有软烂，不好看就不会影响食物。

3、车厘子长时间在低温环境中，再拿温度稍高的地方密封保存几天，表现会出现坑孔腐现象，这种情况往往是在网上购物车厘子，车厘子已经滋生了大量的细菌等有害物质，不能继续食用。

车厘子洗好后能过夜吗

保存得当是可以过夜食用的。洗好后擦干水分，放冰箱冷藏，一般是可以第二天再吃的，不会有什么影响。不过建议现洗现吃，不要放置太久，不然会影响味道和口感。

车厘子含有丰富的水分、蛋白质、碳水化合物等营养成分，极易滋生细菌和腐烂，保质期很短。一般来说，如果一夜之间车厘子没有腐烂变质的现象，但还是可以的，如果车厘子已经放进水中，保存不好变质，建议不要继续食用这些过夜车厘子，以免造成身体不适。

如果车厘子表面水分过多，储存环境太高，或者车厘子已经暴露在阳光下，在这种情况下，车厘子会在一夜之间破碎；相反，如果车厘子表面干燥，存放在冰箱或环境温度较低的环境中，这些车厘子在室内储存一晚不会变质。

车厘子怎么清洗好

1、淘米水

想要弄清楚如何清洗车厘子，最好的方法就是在家里用大米洗，这也是最实用的。由于水中含有多种碱，可以中和车厘子表面农药的酸碱度，从而更好地杀死残留在车厘子表面的细菌。所以第一次最好是用米水洗。

2、盐水

在家里用盐水洗车厘子也是一个很好的方法。车厘子最好先在盐水中浸泡20分钟，然后用清水冲洗。由于卤水中的盐使附着在车厘子上的昆虫漂浮，所以很容易将车厘子洗掉，从而达到无污染的状态，使车厘子更容易食用。

3、食用碱

用食用碱清洗车厘子也是一个不错的选择。最好将车厘子浸泡在盐水中10分钟左右，除去杂质，然后在水中加入适量的食用碱，然后去除，用清水洗净。这样可以完全杀死车厘子上的细菌，使车厘子更干净更安全。

4、小苏打或面粉

通常从外面买的车厘子上有一些杀虫剂、防腐剂和其他有害物质。最好是用小苏打或面粉来清洗。将车厘子放入温水中，然后加入适量小苏打或面粉，用手轻轻搓洗，然后用清水冲洗2片。然后将残渣与小苏打或面粉彻底混合，使车厘子更干净。