蜂蜜品牌有意康德、百花牌、蜂之语、老山牌、汪氏蜜蜂园、冠生园、颐园牌、宝生园牌等等。
蜂蜜的好坏看颜色，蜂蜜颜色越浅级别越高，槐花、紫云英、白荆花都是浅色，质量为好，色泽深者级别低，日本人喜欢浅色的，欧美人喜欢深色的。注意假蜜在冬季也不结晶，但是真蜂蜜中有的高等级的比如槐花蜜也不容易结晶，因此消费者难以区分，主要还是靠品尝，有自然花香味且口感细腻的自然就是真蜜。
